Mastix – das Harz der Wilden Pistazie

Bereits in der Antike war Mastix (Pistacia lentiscus var. Chia) ein beliebtes Mittel u. a. bei Magen- und Darmverstimmungen, Husten, Entzündungen in der Mundhöhle, Lebererkrankungen sowie zur Förderung der Wundheilung. Ende des letzten Jahrtausends wurde in Studien nachgewiesen, dass das Harz gegen Magengeschwüre hilft, indem es das Wachstum des Magenkeims Helicobacter pylori hemmt.

Mastix wird teilweise eingesetzt zur Behandlung der nichtalkoholischen Fettleber, zur Senkung des Blutzuckerspiegels sowie zur Eindämmung von Krebszellen. Hier ist allerdings noch einiges an Forschung vonnöten, um die Wirkung wissenschaftlich nachweisen zu können.

Nachgewiesen ist indes das antioxidative Potenzial des Harzes, welches einer Hemmung der Proteinkinasen zugeschrieben wird. Dies sind Enzyme, die bei einer Fehlregulierung zu Tumorwachstum sowie zu einem permanenten Entzündungsreiz führen können. Auch die antientzündliche Wirkung von Mastix ist durch Studien erwiesen. Diese beruht auf einer Hemmung des Transkriptionsfaktors NF-kB, eines zentralen Regulators von Entzündungsprozessen im Körper. Signifikant ist laut Studien die antibakterielle Wirkung von Mastix, vor allem in der Mundgesundheit. Ein spezieller Mastix-Kaugummi war in der Lage, Plaque­bildung und die Besiedlung mit schädlichen Bakterien im Mund zu reduzieren.

Das qualitativ hochwertigste Harz stammt von der griechischen Insel Chios. Es werden 200 Tonnen pro Jahr verarbeitet – also keine Massenware. Die traditionelle, aufwendige Gewinnung von Mastix steht sogar auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO.

Entsprechend hoch ist der Preis des Harzes – reinstes Mastix kostet bis zu 80 Euro pro kg. Auf Chios wird Mastix in Keksen, Gebäck, Eiscreme, Schnaps, als Zugabe zu Sauce sowie in der Kosmetik, etwa als Puder, verwendet. Als Gesundheitsprodukt erhält man Mastix vorwiegend als Kapseln in Apotheken oder Drogerien. Wichtig ist, dabei auf die Herkunft zu achten, da es zahlreiche Nachahmerprodukte gibt, die nicht die hochwertige Qualität bieten.

© NATUR & HEILEN, Juli 2024